Узбекские чугунные
казаны и печи

с доставкой по Раменскому, Жуковскому, Люберцам, Бронницам и близлежащим районам
Заказать обратный звонок
Оставьте свой телефон и мы свяжемся с Вами в течение 30 минут
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время для звонка
Заполнение заявки Вас ни к чему не обязывает, это полностью бесплатно и Вы можете отказаться в любой момент от вашего заказа. Мы не передаём данные третьим лицам

Наманганский казан

Качество, проверенное временем
Настоящий узбекский казан производится из высококачественного чугуна. Это делает его особо прочным и невосприимчивым к любым повреждениям.

Казан очень удобен, неприхотлив и позволяет получить уникальные, ни с чем не сравнимые блюда. Удобство его настолько велико, что за сотни лет существования в среднеазиатской кухне придумано множество рецептов специально для этой посуды.

КАЗАНЫ

Бывают с плоским или круглым дном.
Для готовки на плите или в духовке больше подойдёт казан с плоским дном.
Помните: в большом казане вы сможете приготовить меньшее количество еды, а в маленьком большее — нет.
Вернуться
Узнайте какой казан подойдёт именно Вам
Введите ваши контакты для связи и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время для звонка
Вернуться

Аксессуары

Узбекские половник и шумовка – идеальное дополнение
для приготовления еды в казане
Вернуться

Про печи

«Сковороде нужна плита. Кастрюле — конфорка. Горшку — русская печь. А казану нужен очаг». Сталик Ханкишиев
На печи казан будет надежно зафиксирован в статичном положении. Он вставляется практически по самые ручки и весь жар от огня окутывает казан со всех сторон, равномерно прогревая содержимое.

Печи

Выбирайте в зависимости от размера казана
Вернуться
Click to order
Cart
Товар добавлен в корзину
Total: 
Оформление заказа
Ваше имя
Ваш телефон
Укажите адрес доставки
Если доставка не нужна, напишите: самовывоз
Мы не передаём данные третьим лицам

Как заказать

Вы оставляете заявку на нашем сайте
Мы перезваниваем вам и уточняем детали
Доставляем Вам заказ
Вы оплачиваете при получении
Доставка
по Раменскому и близлежащим районам в день заказа или на следующий день.
Оплата при получении или на карту. Возможен самовывоз.
Доставка по Раменскому 300 рублей. Остальные районы от 300 р.

Вопросы и ответы

Как выбрать размер казана?
Умножьте ориентировочное число гостей на два. К этому результату приплюсуйте 2 литра. Так содержимое посуды можно беспрепятственно перемешивать.
Даже небольшие порции пищи лучше готовить в казанах большого объема - в этом случае блюда получаются более вкусными.
Как подготовить казан к первому использованию?
  • Купленный казан, в отличие от какой-нибудь сковородки, мало просто вымыть. Приступаем к подготовке.
  • Поставьте казан на слабый огонь и прокалите в течение минут 20-30, чтобы избавиться от остатков технического масла, использовавшегося при литье.
  • Залейте в казан литр растительного масла (в идеале — хлопкового) и снова поставьте его на огонь. Поворачивайте и наклоняйте казан во все стороны, чтобы горячее масло покрыло всю рабочую поверхность казана. Прокаливайте его опять-таки порядка 20-30 минут.
  • Снимите казан с огня, дайте маслу остыть, слейте его, и, не моя, вытрите казан насухо бумажными полотенцами. Теперь казан готов к употреблению. Образовавшаяся масляная пленка — необходимое условие его нормальной эксплуатации, поэтому, если, скажем, вы не пользовались казаном месяц-полтора, неплохо будет его снова прокалить с маслом, чтобы восстановить жировую прослойку.
Как правильно ухаживать за казаном?
После приготовления плова и прочих изысков казан нужно, разумеется, помыть. Но желательно обойтись просто водой и мягкой щеткой, чтобы минимально воздействовать на поверхность посудины. Вымытый казан надо насухо вытереть бумажными полотенцами (иначе он заржавеет) и при помощи того же полотенца или тряпочки натереть тонким слоем растительного масла. Делая так регулярно, вы создадите на внутренней поверхности казана тонкую жировую пленку, которая заметно улучшит качество приготовляемой еды. Недаром больше всего ценятся старые, бывшие не один год в употреблении казаны.

В казане можно приготовить множество интересных блюд - наваристые супы, соусы, тушеное мясо и даже десерты. Но главным кулинарным творением, для создания которого необходим казан, является, несомненно, плов.
Это блюдо завоевало мировую известность благодаря потрясающим вкусовым качествам и относительной незамысловатости приготовления.
Литой корпус
делает всю конструкцию надёжной и долговечной;
Толстые стенки
и дно благодаря своей теплопроводности полностью раскрывают вкус блюда
Металлические ручки
дают возможность использовать изделие в духовке
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы сами Вам перезвоним и поможем выбрать казан и/или печь
тел.: +7 (929) 590-96-80
Звоните с 8:00 до 22:00
Пишите!
Оставьте заявку онлайн в любое время суток

kazantchugun@yandex.ru

Наш адрес:
Раменское, ул. Высоковольтная

Самовывоз и доставка после 19:00 до 22:00, в выходные дни в любое время, но по предварительному звонку!
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время для звонка
Заполнение заявки Вас ни к чему не обязывает, это полностью бесплатно и Вы можете отказаться в любой момент от вашего заказа. Мы не передаём данные третьим лицам.

Политика конфиденциальности.
Политика конфиденциальности
1.Сбор информации
Мы собираем информацию, когда вы регистрируетесь на сайте, заходите на свой аккаунт, совершаете покупку, участвуете в акции и/или выходите из аккаунта. Информация включает ваше имя, адрес доставки и номер телефона
2. Использование информации
Информация, которую мы получаем от вас, может быть использована, чтобы:
Сделать услуги соответствующими вашим индивидуальным запросам
Улучшить систему поддержки пользователей
Связаться с вами по телефону
Доставить вам заказ.
3. Защита личных данных при онлайн-продажах
Мы являемся единственным владельцем информации, собранной на данном сайте. Ваши личные данные не будут проданы или каким-либо образом переданы третьим лицам по каким-либо причинам, за исключением необходимых данных для выполнения запроса или транзакции, например, при отправке заказа.
4. Раскрытие информации третьим лицам
Мы не продаем, не обмениваем и не передаем личные данные сторонним компаниям.
5. Защита информации
Мы используем различные средства безопасности, чтобы гарантировать сохранность ваших личных данных. К вашим услугам самое современное шифрование. VpnMentor также защищает ваши данные в режиме оффлайн. Только те сотрудники, которые работают с конкретным заказом, получают доступ к личным данным. Сервера и компьютеры, на которых записана конфиденциальная информация, находятся в безопасном окружении.
Использование файлов «cookie»
Наши файлы «cookie» используются для улучшения доступа к сайту и определения повторных посещений. Файлы «cookie» не передают никакую конфиденциальную информацию.
6. Согласие
Пользуясь услугами нашего сайта, вы автоматически соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.